L'huile d'olive malin

 

Ah! L'huile d'olive, son parfum, sa couleur, son incomparable saveur en agrément à tous nos plats. C'est un peu comme si on entendait les cigales chanter rien qu' en ouvrant la bouteille.

Il faut dire que l'huile d'olive est un précieux alicament qu'on aurait bien tort de négliger. Cette huile aux milles vertus vous rendra en effet bien des services, dans la mesure ou l'on veut bien être attentifs à ses  usages multiples et variés.

La cuisine est évidemment le lieu où elle saura prendre toute sa place pour prendre soin de votre santé. Mais il serait dommage d'ignorer ses autres bienfaits dans le soin de votre beauté et de votre maison.

 

Pour choisir une huile d'holive de qualité, il faut savoir qu'une bonne huile est conservée dans une bouteille en verre teintée, afin de protéger le précieux nectar de la lumière. Il est aussi conseillé de privilégier une huile d'olive extra vierge (si possible bio quand il s'agit de l'utiliser en cuisine ou pour la peau), obtenue directement en pressant les olives par des procédés mécaniques à froid. Ainsi, puisqu'elle n'a pas été raffinée, elle conserve ses acides gras essentiels et antioxydants (vitamine E) présents naturellement dans le fruit.

Je vais dans ce post  évoquer surtout quelques usages pour l'entretien de la maison. Ce sont certainement les plus méconnus alors qu'ils peuvent nous rendre parfois bien des services (avant de se ruer en magasin acheter je ne sais quel produit toxique).

prolonger la vie de nos bouquets

Il suffira de couper le bout des tiges en biseau, de tremper la base dans de l'huile d'olive avant de les mettre en vase.

Supprimer les odeurs d'égoût

Mettez quelques cuillères à soupe d'huile d'olive dans le siphon: elle stagnera au dessus de l'eau du siphon qui ainsi ne s'évaporera plus(à renouveler entre 3 mois et 1 an)

Supprimer les taches de peintures sur la peau

Se laver les mains à l'huile d'olive. Frotter puis rincer.

Redonner un coup de fouet à vos plantes vertes

Versez 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans la terre. Ce traitement lutte aussi contre les nuisibles.

Faire briller les meubles en bois

Vaporisez une mélange de 5 cuillères à soupe de jus de citron ou de vinaigre blanc + 5 cuillères à soupe d'huile d'olive sur la surface à traiter. Entretenez vos meubles en bois avec ce mélange qui se conservera très bien au réfrigérateur.

 

Pour découvrir d'autres recettes à base d'huile d'olive,je conseille L'huile d'olive c'est malin de Julie Frédérique aux éditions Leduc.S Editions